Ponad 9 mln Polaków szuka inspiracji kulinarnych w Internecie. Poprzez blogi i serwisy dotyczące gotowania można trafić z przekazem (również reklamowym) do ogromnej rzeszy internautów zainteresowanych twórczym spędzaniem czasu w kuchni.
Przepisy kulinarne możemy znaleźć w serwisach kulinarnych takich jak gotowanie.onet.pl czy gotujmy.pl, na stronach producentów produktów spożywczych: przepisy.pl – Knorr lub mojeciasto.pl – Kasia, w aplikacjach mobilnych, np. Przepisy.pl. Coraz większą popularnością cieszą się także blogi kulinarne z przepisami.
W Polsce, w serwisie Durszlak.pl zagregowanych jest prawie 1250 blogów kulinarnych. Firma Listonic, która stworzyła Przycisk Listonic (jednym kliknięciem zamienia przepis kulinarny na listę zakupów w aplikacji mobilnej Listonic) zaprezentowała wyniki badań polskiej kulinarnej blogosfery za 2011 rok.
9 milionów Polaków co miesiąc przegląda przepisy w internecie. 2,5 miliona osób robi to regularnie, spędzając średnio 2 minuty na stronie z przepisem.
Najpopularniejszymi blogami kulinarnymi w Polsce są Moje Wypieki (mojewypieki.blox.pl), Kwestia Smaku (kwestiasmaku.com), White Plate (whiteplate.blogspot.com) oraz Pozytywna Kuchnia (pozytywnakuchnia.pl).
Najczęściej inspiracji kulinarnych w sieci szukamy przed Wigilią, przed Wielkanocą i przed Sylwestrem.
Wśród najczęściej wyszukiwanych przepisów należy wymienić sernik, pączki, ciasto na pizzę czy bardzo popularne muffinki. Zdarzają się też zadziwiające przepisy np. na bomby z serem czy czekoladową rózgę.
Kliknij, aby zobaczyć infografikę
Źródło: Listonic